apetito - ein erfolgreiches Familienunternehmen, in dem Werte wie Nachhaltigkeit, Kundennähe und Fairness gelebt werden. Seit 1958 verfolgen wir ein Ziel: gutes Essen für Jung und Alt zu kochen. Dafür brauchen wir leidenschaftliche Mitarbeitende mit gutem Geschmack. Bei uns können Sie Ihre ganz persönlichen Stärken einbringen. Hier gibt‘s keinen Futterneid, versprochen - dafür aber jede Menge Miteinander. Job-Sicherheit inklusive!

Manager Lieferanten und Rohwarenqualität im Bereich Lebensmittel (m/w/d)

für unseren Standort in Rheine

Darauf kannst du dich freuen:

Als Teil des Warengruppenteams stellst du die Rohwaren- und Lieferantenqualität für den Rohstoffbereich Ingredients (bspw. Gewürze, Getreide oder Milchprodukte,...) unter Berücksichtigung der Prozess- und Kundenanforderungen sicher und arbeitest eng mit den Abteilungen Einkauf und Produktentwicklung zusammen.

Prüfen neuer, von der Produktentwicklung erstellter Rohwarenspezifikationen sowie Aktualisierung bestehender Spezifikationen auf Basis der Qualitätslage
Planen, durchführen und beurteilen der Rohwarenprüfungen basierend auf der HACCP-Risikoeinschätzung
Anpassen der Stichprobenziehung sowie des Prüfplans an die aktuelle Qualitätslage
Beurteilen neuer und bestehender Rohwaren und Lieferanten mit Abnahme der Rohwaren vor Ort
Freigeben von nicht konformen Rohwaren und Zwischenprodukten
Sicherstellen einer qualitativen Lieferantenbewertung sowie durchführen von Lieferantenaudits
Fachliche Unterstützung des Einkaufs bei der Budgeterreichung und der Beschaffung von Rohwaren
Mitwirken am kontinuierlichen Verbesserungsprozess zur Sicherstellung der Rohwaren- und Lieferantenqualität sowie des Spezifikationsmanagements

Das bieten wir dir:

Herausforderungen & Perspektiven:
- Als krisensicheres Unternehmen und Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung kannst du dich bei apetito auch mit langfristiger Perspektive weiterentwickeln
- Dich erwartet bei uns ein herausforderndes und inspirierendes Umfeld sowie ein hochmotiviertes Team
- Du hast die Chance, die Abteilung auf ein neues Level zu heben und Innovationen mit viel Eigeninitiative voranzutreiben
Finanzielles:
- Eine faire Vergütung und ein volles 13. Gehalt (Weihnachtsgeld) sowie ein Urlaubsgeld in Höhe von 2.500€
- Vermögenswirksame Leistungen i.H.v. 40,00 Euro, eine geförderte betriebliche Altersvorsorge mit einem Arbeitgeberzuschuss von 20 Prozent und das Jobrad-Leasing für zwei Fahrräder
Urlaub & Arbeitsumgebung
- 30 Urlaubstage und der 24.+ 31. Dezember sind zusätzliche freie Tage
- In Rheine erwartet dich unser Betriebsrestaurant EAT mit täglichem Essensgeldzuschuss, verschiedenen Restaurantwelten und einer Kaffee-Bar
- Im Home Office wirst dafür mit hochwertiger Technik ausgestattet
Weitere Benefits für dich:
- Kostenlose Programme zur Gesundheitsförderung und Vorsorge
- Corporate Benefits Programm mit vielen Rabatten namhafter Hersteller (z.B. Elektronik, Urlaubsreisen)
- Zahlreiche Angebote zur Vereinbarung von Familie und Beruf, wie die Kinderbetreuung in den Ferien und Unterstützung in Pflegesituation

Das ist dein Erfolgsrezept:

Du bringst eine Hands-on-Mentalität mit und eine Reisebereitschaft (mind. 10 x pro Jahr). Zudem:

Wahlweise ein Bachelor-Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnik oder vergleichbar mit einer Berufserfahrung von mehreren Jahren
Oder alternativ eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich, z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) mit einschlägiger Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung oder -management
Idealerweise Rohstoffkenntnisse im Lebensmittelbereich
Erste Erfahrungen im Projektmanagement
Gute Englischsprachkenntnisse in Wort und Schrift

Über den "Jetzt bewerben"- Button kann mit wenigen Klicks eine Bewerbung online oder per WhatsApp eingereicht werden! Wir sind ein nachhaltig zertifiziertes Unternehmen. Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher ausdrücklich alle Bewerbungen – alle sind bei uns willkommen! Darüber hinaus setzen wir uns für flexible Arbeitszeitmodelle ein – auch für individuelle Lösungen sind wir offen.

Ansprechpartnerin bei Fragen:
Meret Künnemann

+495971 7991483
meret.kuennemann@apetito.de

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