Gruppenleiter Produktentwicklung Rohwarenportfolio & Menükomponenten (m/w/d)
Teil von apetito zu sein heißt, langfristig zu denken und Verantwortung zu übernehmen. Als Familienunternehmen verfolgen wir mit unseren knapp 5000 Mitarbeitenden seit 1958 ein Ziel: gutes Essen für Jung und Alt zu kochen. Dafür brauchen wir leidenschaftliche Mitarbeitende mit gutem Geschmack. Bei uns kannst Du Deine persönlichen Stärken einbringen. Hier gibt‘s keinen Futterneid, versprochen - dafür aber jede Menge Miteinander. Job-Sicherheit inklusive!
Werde Teil unseres Teams als
am Standort Rheine
Darauf kannst Du Dich freuen:
- Verantwortung übernehmen: Führung eines mehrköpfigen Teams aus EntwicklerInnen zur Erarbeitung kreativer und kundenzentrierter Lösungen.
- Rohwarenmanagement: Du managst in interdisziplinären Teams unseren gesamten Rohwarenpool von circa 800 Rohwaren, aus den Warengruppen Fleisch, Fisch, Gemüse und Ingredients nach qualitativen, wirtschaftlichen und strategischen Kriterien.
- Entwicklung für die Produktionshalle: Du steuerst und verantwortest den gesamten Entwicklungsprozess vom Briefing bis hin zur Freigabe der Serienfertigung von Fleisch- und vegetarischen Komponenten.
- Kundenanforderungen und Prozesse: Einhaltung der Anforderungen und Prozesse hinsichtlich Sensorik, Prozessfähigkeit, Prozesssicherheit (HACCP), lebensmittelrechtlicher Rahmenbedingungen und Kostenvorgaben.
- Projektführung: Initiierung und Steuerung von z.B. Rationalisierungsprojekten auf rezeptorischer, technologischer und prozessualer Ebene.
Das bieten wir Dir:
- Möglichkeiten & Perspektiven:
- Als krisensicheres Unternehmen und Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung kannst Du Dich bei apetito auch mit langfristiger Perspektive weiterentwickeln
- Weiterbildung durch Besuch von Seminaren, Symposien und Messen
- Finanzielles:
- Ein zusätzliches 13. Monatsgehalt (Weihnachtsgeld) & Urlaubsgeld von 2.500€
- Vermögenswirksame Leistungen, eine geförderte betriebliche Altersvorsorge und das Fahrrad-Leasing gehören bei uns selbstverständlich dazu
- In Rheine erwartet Dich unser Betriebsrestaurant EAT mit täglichem Essensgeldzuschuss von 2,65 €
- Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
- 30+1 Urlaubstage, sowie weitere Sonderurlaubstage
- Flexible Arbeitszeiten
- Weitere Benefits für Dich:
- Kostenlose Programme zur Gesundheitsförderung und Vorsorge
- Geförderte Wellpass-Mitgliedschaft für Sport, Wellness und mentale Gesundheit
- Corporate Benefits Programm mit vielen Rabatten namhafter Hersteller (z.B. Elektronik, Urlaubsreisen)
Das ist Dein Erfolgsrezept:
- Ein erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium mit Lebensmittelbezug z.B. Lebensmitteltechnologie; vorzugsweise eine zusätzlich abgeschlossene Berufsausbildung , z.B. Koch (m/w/d), Metzger (m/w/d)
- Fundierte lebensmitteltechnologische Kenntnisse, insbesondere in der Fertigung von Fleischprodukten (auch Fleischalternativen) sowie ausgeprägter Rohwaren- und Prozesskompetenz
- Idealerweise erste Erfahrung in der Führung von Entwicklungsteams oder der Projektleitung
- Erfahrung im Umgang mit internen und externen Schnittstellen, z.B. im Lieferantenmanagement
Über den "Jetzt bewerben"- Button kann mit wenigen Klicks eine Bewerbung online oder per WhatsApp eingereicht werden! Aus Datenschutzgründen können wir Bewerbungen per E-Mail oder in Papierform leider nicht akzeptieren. Wir sind ein nachhaltig zertifiziertes Unternehmen. Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher ausdrücklich alle Bewerbungen – alle sind bei uns willkommen! Darüber hinaus setzen wir uns für flexible Arbeitszeitmodelle ein – auch für individuelle Lösungen sind wir offen.
Ansprechpartnerin bei Fragen:
Meret Künnemann
+495971 7991483
meret.kuennemann@apetito.de